SGY cup 2017

Skriv ut | Senast uppdaterad: 2017-05-03
Grattis Frank och Alexander från Ålands gymnasium - vinnare av SGY cup år 2017!

SGY cup
                                                                             Foto: Petra Käck

Den 21 april 2017, för tredje året i rad, gick SGY cup av stapeln på Sågbäcksgymnasiet. SGY cup är en tävling för gymnasiesärskolors restaurangprogram. Eleverna tävlar i grenarna matlagning, bageri samt servering.
De deltagande skolorna år var Häggvik, Fredrika Bremer i Haninge, Ålands yrkesgymnasium och Sågbäcksgymnasiet.

Eleverna bedömdes av professionella domare från Stockholm Culinary Team. I tävlingen bedöms samarbete och kommunikation. För matlagning- och bagerigrenarna bedömes även smak och utseende. För servering bedömes resultatet enligt generella regler för servering samt dekorationer.

SGY cup
En intervju med Linn Jansson, Mitt i Huddinge

 

Här kan du läsa om förra årets tävling


Kontakperson hos oss:
Joakim Kässlin
E-post: joakim.kasslin@huddinge.se
Telefon: 08-535 374 55

Länk till tidningen Nya Åland

Sponsorer för tävlingen är Fällmans Kött, Grönsakshallen Sorunda och Segers.

SGY cup.SGY cup

SGY cup

SGY cup

SGY cup